8. CHRISTIANE HERZOG-TAG FÜR PATIENT*INNEN – 18. September 2021
Das Christiane Herzog Centrum Ruhr lädt zur Online-Veranstaltung via Zoom für Patienten und Angehörige ein.
Lebensmittelindustrie und Ernährungstrends Teil 2 – Antibiotika in der Lebensmittelkette
Ein übermäßiger Gebrauch von Antibiotika kann schwerwiegenden Folgen haben, denn wenn Bakterien resistent werden, können durch Antibiotika normalerweise leicht behandelbare Infektionen unkontrollierbar oder sogar lebensbedrohlich werden.
Lebensmittelindustrie und Ernährungstrends Teil 1 – Superfood
Mit Superfood assoziieren wir gesunde, besonders nährstoffreiche Lebensmittel, die einen hohen Anteil an Vitaminen, Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien oder anderen wertvollen Inhaltsstoffen aufweisen. Doch eine offizielle Definition von „Superfood“ gibt es gar nicht.